kesini
🍧🍧🍧 Buah musiman ini rasanya khas banget, enak dan mewah katanya, haha.. iya lah karena harganya yang ga bisa dikatakan murah dengan rasa yang wow banget manisnya membuat dia punya kelas tersendiri.
Saat musim buah durian, keberadaan buah ini sedikit berlimpah, dan tentu saja bisa kita dapatkan dengan harga sedikit murah, jadi nggak salah dong ya kalau kita bisa beli banyak dan bisa kita olah menjadi menu makanan atau minuman lainnya. ide yang bagus kan yah... seperti es krim ini, kita bisa lho bikin es krim sendiri atau yang kita kenal dengan homemade ice cream ini dengan cara yang sederhana dan mudah, bahan bahannya pun mudah kita dapatkan, mau tau caranya ? Yukk ahh cuss langsung ke resep ya👌
🍧Bahan Es Krim Durian
100 gr buah durian (dagingnya aja)
5 sdm gula pasir (kalau dia manis bisa ditambah sendiri ya)
4 sdm susu bubuk
3 sdm kental manis
4 sdm tepung maizena
1/2 sdm SP
500 ml air
Cara :
1. Ambil 100ml air campurkan dengan tepung maizena, aduk rata
2.Campur semua bahan kecuali maizena dan Sp, blender hingga halus
3.masak adonan sambil diaduk pelan hingga mendidih, test rasa jika dirasa perlu ditambahkan gula silahkan ditambahkan di step ini, lalu tambahkan larutan tepung maizena, aduk terus pelan pelan hingga adonan meletup letup, matikan api dan dinginkan di suhu ruang.
4.Masukkan freezer minimal 10 jam hingga durian membeku
5. Tim SP hingga mencari, dinginkan dan biarkan hingga beku lagi
6. Keruk es durian dan mixer kecepatan tinggi selama kurang lebih 5 menit, tambahkan SP, lanjutkan mixer selama 15 menit atau semakin lama semakin lembut ya😁
7.Cetak di wadah es krin sesuai selera
8.Setelah es krim beku, siap untuk segera disajikan
Resep sudah tayang juga di cookpad ya moms, silahkan langsung meluncur kesini untuk melihat detil foto pembuatan nya ya😊😘
Silahkan mencoba ya moms, semoga bermanfaat 👌
Saat musim buah durian, keberadaan buah ini sedikit berlimpah, dan tentu saja bisa kita dapatkan dengan harga sedikit murah, jadi nggak salah dong ya kalau kita bisa beli banyak dan bisa kita olah menjadi menu makanan atau minuman lainnya. ide yang bagus kan yah... seperti es krim ini, kita bisa lho bikin es krim sendiri atau yang kita kenal dengan homemade ice cream ini dengan cara yang sederhana dan mudah, bahan bahannya pun mudah kita dapatkan, mau tau caranya ? Yukk ahh cuss langsung ke resep ya👌
🍧Bahan Es Krim Durian
100 gr buah durian (dagingnya aja)
5 sdm gula pasir (kalau dia manis bisa ditambah sendiri ya)
4 sdm susu bubuk
3 sdm kental manis
4 sdm tepung maizena
1/2 sdm SP
500 ml air
Cara :
1. Ambil 100ml air campurkan dengan tepung maizena, aduk rata
2.Campur semua bahan kecuali maizena dan Sp, blender hingga halus
3.masak adonan sambil diaduk pelan hingga mendidih, test rasa jika dirasa perlu ditambahkan gula silahkan ditambahkan di step ini, lalu tambahkan larutan tepung maizena, aduk terus pelan pelan hingga adonan meletup letup, matikan api dan dinginkan di suhu ruang.
4.Masukkan freezer minimal 10 jam hingga durian membeku
5. Tim SP hingga mencari, dinginkan dan biarkan hingga beku lagi
6. Keruk es durian dan mixer kecepatan tinggi selama kurang lebih 5 menit, tambahkan SP, lanjutkan mixer selama 15 menit atau semakin lama semakin lembut ya😁
7.Cetak di wadah es krin sesuai selera
8.Setelah es krim beku, siap untuk segera disajikan
Resep sudah tayang juga di cookpad ya moms, silahkan langsung meluncur kesini untuk melihat detil foto pembuatan nya ya😊😘
Silahkan mencoba ya moms, semoga bermanfaat 👌
Tidak ada komentar:
Posting Komentar